"Il ciliegino" est un légume typiquement méditerranéen.
Il est pauvre en calorie mais il a une saveur aromatique intense, la tomate "ciliegino" est riche en vitamine A et C et en sels minérauxm qui favorisent la digestion des amidons présents dans les pates.

Dimension : 
Chaque tomate présente un poids variable entre 20 et 40 grammes.

Consommation : 
Il satisfait les exigences les plus sophistiquées du consommateur.
Idéal pour préparer des " bruschettes " ( Cf : tranche de pain de campagne grillée frottée d'ail ou non et assaisonnée d'huile d'olive, de sel et tomates ), salades, hors-d'oeuvre, apéritifis, des plats principaux et des sauces appétissantes pour des plats seconds.